Fiesta de Todos los Santos 31 OCTUBRE-3 NOVIEMBRE -Castellón-
propuesta estrella para la fiesta de Todos los Santos
el lugar
En el Bajo Maestrazgo, en Canet lo Roig, bancales de olivos que algunos tienen más de dos mil años con sus troncos retorcidos; y en Cervera del Maestre, un antiguo molino de aceite restaurado que molía sus aceitunas
El Parque Natural de Els Ports, donde se encuentra el impresionante Hayedo de El Retaule; y el Parque natural del Desierto de Las Palmas, un jardín que mira al Mediterráneo
Peñíscola, su ciudad antigua, las zonas húmedas de su Marjal, fincas de naranjos…
la ocasión y el contenido
Descubrir lugares y entornos poco conocidos, celebrando la noche de Halloween, con cena y baile al uso…; y la noche de la víspera, fiesta en una fortaleza frente al mar…
Aprovechar para conocer uno de los hayedos más espectaculares e insólitos, en plena otoñada, unos olivos a punto de recolección, coger naranjas del árbol…
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las experiencias y los itinerarios
Por el día…
Paseo sosegado por olivares con más de veinte siglos de existencia, que todavía de sus aceitunas se extrae un aceite único; y un molino completamente restaurado que ha molido sus aceitunas, tal como era en el siglo XVI -tres horas-
Dos travesías de montaña de una jornada entre las que habrá que elegir:
La opción A, el espectacular hayedo del Retaule, que sobrevive solo a treinta kilómetros del mar, a unos 1.200 metros de altitud, gracias a que las nubes procedentes del Mediterráneo se encierran y precipitan sobre el bosque; un extraordinario escenario botánico y geológico, que lo convierte sencillamente en una ruta fantástica; desde Mas dels Barberans, se ascenderá por un entorno de formación calcárea, de relieves muy complejos, con profundos barrancos aparentemente inaccesibles, donde repentinamente se desborda la cubierta vegetal en un microclima especialmente húmedo; nivel medio/alto -siete horas-
La opción B, ascensión a la cumbre de El Bartolo en el Parque Natural del Desierto de las Palmas, uno de los lugares de retiro de los Carmelitas, de vegetación frondosa, visitando al finalizar el monasterio -cuatro horas-; se completa con una senda de interpretación por las marismas del Parque Natural Prat de Cabanes, un humedal con abundante avifauna separado del mar por un cordón dunar -dos horas-; nivel medio/bajo
Al finalizar ambas rutas, circuito spa ambientado en la civilización minoica, que incluye piscina activa con chorros contra corrientes, jacuzzi, sauna, fuente de hielo, sala de infrarrojos… -hora y media-
En una huerta tradicional de naranjos se comentará el proceso del árbol desde que la planta viene del vivero en un vaso hasta su crecimiento, injerto, poda, cuidados, producción de cítricos y almacenaje; se podrá coger del árbol alguna naranja y probarla y se obsequiará a cada participante con una caja o malla -una hora-
Paseo relajante por la Marjal de Peñíscola, que es la zona más natural, inalterada y desconocida de esta ciudad; un lugar transformado por el hombre desde antiguo, canalizando el agua para los regadíos a través de acequias o argires, norias morunas, casetas tradicionales, aljibes, una cruz de término… en medio de lagunas, carrizales y pastizales salinos -hora y media-
Visita histórica e interpretada al casco antiguo amurallado de la antigua ciudad de Peñíscola levantada sobre una peña, que antiguamente era en días de tormenta una isla efímera…: el castillo, construido por los caballeros Templarios, que fue la residencia del papa Benedicto XIV; puertas de acceso y murallas, edificios singulares y calles medievales… -dos horas y media-
Por la noche…
Cena y Baile de Halloween en los salones del hotel; fiesta que, venida de Estados Unidos y Canadá donde arraigó por los inmigrantes irlandeses, su verdadero origen se sitúa en la celebración celta del Samahín, que coincidía con el fin del verano y de la temporada de cosechas…; el menú lleva platos consecuentes al acontecimiento… y lo amenizará una orquesta; se sugiere disfraz.
Fiesta en el cabo Cap i Corb, al sur de Alcossebre, en el interior de un antigua nave portuaria del siglo XVIII junto al mar, con muros de un metro de espesor; su aspecto actual es el de una fortaleza medieval con sus contrafuertes exteriores, torre de vigía, terraza almenada…
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (****) en Peñíscola, frente a la playa; con el alojamiento del jueves, pensión completa hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
con celebración de la noche de Halloween, circuito spa
hayedos en otoñada, coger naranjas…; tres noches 245 €
Fiesta de Todos los Santos
2-3 NOVIEMBRE ó 1-3 NOVIEMBRE -Soria-
nuestra mejor oferta para la fiesta de Todos los Santos
el lugar
Muro de Ágreda fue un campamento romano llamado Agustóbriga; por aquí pasaba la vieja calzada romana que unía Astorga con Zaragoza; estas tierras fueron testigo de las luchas entre los romanos y los pueblos celtíberos que se agrupaban en pequeños castros o poblados estables.
Soria estuvo estrechamente relacionada con el poder de su río; él era su defensa; por ello las órdenes militares se situaban en las orillas para proteger la propia ciudad
Al norte de la ciudad, en la Sierra de Montes Claros, en las primeras estribaciones del Sistema Ibérico, existe un bosque muy especial…
Y al sur, grandes bosques de pino resinero, testimonian labores tradicionales como la extracción de la resina y la producción maderera; hoy uno de sus principales recursos forestales es el micológico.
la ocasión y el contenido
En las tierras de Ágreda siempre hubo un gran número de leyendas, influidas seguramente por la presencia de la gran montaña, el Moncayo, que las vigila; cuenta la tradición que al pueblo de Muro iban a parar todas las brujas de la sierra del Madero…
En Soria, desde hace muchos años, se recuerda el día de Todos los Santos la conocida leyenda de Bécquer “El Monte de las Ánimas”, que él situó en un lugar cercano; una celebración por las calles y su lectura junto al río…
Los bosques y praderas en el entorno del río Izana, tras las primeras lluvias de otoño, aparecen los primeros níscalos…
La ermita mozárabe de San Baudelio de Berlanga tiene un gran interés, tanto por su enigmática arquitectura, como por las pinturas románicas que todavía permanecen en sus paredes, como también por la “huella” que dejaron los murales que se expoliaron en el primer cuarto del siglo pasado…
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las experiencias y los itinerarios
viernes…
Itinerario de senderismo por el interior de una masa laberíntica de acebos que forma bóvedas que han sido convertidas en auténticos refugios o sestiles para los corzos y la avifauna; es el más extenso y representativo acebal existente en la Europa meridional; en este denso bosque el propio ganado fue abriendo a su paso las veredas que hoy lo cruzan -tres horas-
Visita guiada a lugares de la ciudad de Soria que inspiraron a Gustavo Adolfo Bécquer algunas de sus leyendas, principalmente los que se encuentran a orillas del Duero; entre los muros del antiguo monasterio de San Polo, cuya construcción se atribuye a la Orden del Temple, situaría Bécquer la leyenda de “el Rayo de Luna”; la cueva donde se levantó la ermita de San Saturio, cuya entrada controlaban los templarios; el monasterio de San Juan de Duero que conserva un impresionante claustro románico de influencias orientales, y donde los caballeros que protegían el monasterio fueron los protagonistas de la leyenda de Bécquer “el Monte de las Ánimas”; al quedar cerca este monte, se llegará a él por si se encuentra la “banda azul” que perdió Beatriz y por la que su primo Alonso perdió la vida la noche de difuntos… -tres horas y media-.
La noche del día 1 de Noviembre, partirá desde la Plaza Mayor de Soria una comparsa de Gigantes de Ánimas, músicos y portadores de antorchas, acompañados de esqueletos, títeres, monjes templarios y otros espectros de la noche; en una campa junto al Duero, junto a una gran hoguera, un actor leerá la conocida leyenda de Bécquer; se cerrará la noche con el Paso del Fuego y alguna actuación musical
sábado…
Partiendo del entorno de Quintana Redonda se realizará una ruta setera con interpretación micológica acompañados de un especialista; en los extensos bosques de pinus pinaster y pinus nigra; sobre suelos de textura arenosa, se dan los níscalos, el Lactarius deliciosus y el Lactarius sanguifluus; se precisará navaja, cesta de mimbre o rejilla, e incluye el permiso local de recolección… -tres horas-
El sábado, a partir de media tarde, aparecerá en el pueblo de Muro la “Zangurriana” invitando a la fiesta a toda la “brujería” allí reunida; después, desde la plaza, brujos y brujas subirán hasta el castillo y, tras una danza ceremonial, acontecerá el aquelarre; habrá por la noche un gran banquete brujeril en el pabellón social y, como se trata de rememorar los años de la Inquisición, la cena se realizará a la luz de las velas; se terminará la noche con un festival musical “cósmico”…
domingo…
Visita guiada e interpretación del conjunto de símbolos, enigmas estructura, construcción e historia de la ermita mozárabe de San Baudelio de Berlanga que ha sido considerada la “capilla Sixtina” del arte mozárabe; pinturas románicas y la huella sobre el yeso que dejaron los lienzos expoliados hace casi cien años; una columna hace de pilastra central y se abre en ocho nervaduras que forman otros tantos arcos de herradura que aparentan las hojas de una palmera; las pinturas que fueron arrancadas y vendidas por un marchante, dejaron debajo un rastro o huella desde el que hoy puede interpretarse su simbolismo a través de estas formas…; se entremezcla lo religioso y lo profano; todos los elementos constructivos del conjunto, están distribuidos siguiendo un código de proporción del número áureo... -una hora-
Paseo guiado por la fortaleza califal de Gormaz, la mayor de Europa en su estilo y significado; está situada sobre un cerro visible a muchos kilómetros de distancia sobre la llanura Soriana; planta alargada y un recinto amurallado que tiene más de un kilómetro de perímetro; empotradas en el muro exterior, mirando a occidente, hay varias lápidas o estelas con representaciones geométricas, destinadas a mantener alejados a los espíritus de la noche…
el alojamiento
Hotel (***) a la salida de Soria por la N-122 con dirección a Muro de Ágreda; con pensión completa desde la comida del sábado -opción A- o desde la comida del viernes –opción B- al desayuno del domingo.
servicios turísticos incluidos
Programa a realizar con transporte por medios propios, noche extra y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
noche de Brujas y recolección de níscalos;
una noche, dos jornadas108€
noche de Brujas y recolección de níscalos,
la magia de un bosque, leyendas de un río
y procesión de las Ánimas…; dos noches, tres jornadas 197€
1-3 NOVIEMBRE ó 2-3 NOVIEMBRE -Zaragoza-
fiesta de Todos los Santos
el lugar
durante el fin de semana…
El Parque Natural Dehesa del Moncayo es uno de los ecosistemas de mayor diversidad de Europa; por encima de los mil cien metros aparece el hayedal, cruzado sobre helechos, musgos y madreselvas, donde abundan los manantiales y cursos de agua debido a un microclima marcadamente húmedo;
El Campo de Borja se considera el somontano del Moncayo; está vinculado a la vid desde tiempos remotos; su paisaje está cruzado por bodegas tradicionales excavadas en los montes cercanos a las poblaciones, o en los bajos de las propias casas, y tienen un origen centenario.
Tarazona fue una ciudad romana que ha logrado mantener abundantes indicios de aquella civilización; y es también uno de los principales núcleos judaicos de Aragón
El pequeño pueblo de Trasmoz, se pierde en sus orígenes celtas; su castillo está presente en alguna de las leyendas de Bécquer y tiene una larga tradición de brujas
la ocasión y el contenido
Los celtas festejaban, entre sus tradiciones la entrada del otoño, la llegada del imperio de las tinieblas durante las próximas largas noches de invierno, esperando que todos los espíritus de sus ancestros aflorasen y vagasen entre los vivos; un reflejo de esto es la “noche de las ánimas”…
Tras la vendimia, conocer durante una jornada unos viñedos singulares; pasear entre ellos y saber de sus características con las explicaciones de la guía; ver cómo se cuidan y cómo maduran sus uvas protegidas por el Moncayo; adentrarse en sus bodegas subterráneas, degustar tanto los vinos como su especial cava...
En el Moncayo las setas completan el ciclo del bosque; hay catalogadas algo más de setecientas especies.
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las experiencias y los itinerarios
fin de semana y fiesta de Todos los Santos…
En Trasmoz, al atardecer, se iniciará la Procesión de las Ánimas, con las mujeres de luto, una vez encendidas cientos de calabazas huecas por calles, plazas y casas que indican el recorrido que hay que realizar desde la iglesia al cementerio…; se encenderá la hoguera de Ánimas y se podrá participar en una merienda, música, cuentacuentos de terror, concierto… hasta que un recorrido nocturno y misterioso por sus calles a oscuras lleve al recinto del castillo donde se degustarán licores y dulces…
Por la mañana: desde el pueblo de Ainzón se iniciará un paseo entre viñedos, explicando las características que los diferencian de otros; hay una buena perspectiva desde unos cerros o altos donde se sitúan unas balsas de agua para abastecer el riego por goteo.
Visita a una de las bodegas rupestres: son profundos agujeros en la montaña que se realizaron cientos de años atrás para elaborar y guardar la cosecha de uva y transformarla en vino.
En una bodega de elaboración se han recuperado los antiguos depósitos subterráneos para sala de crianzas; son notables su vino moscatel y sus cavas; se finalizará con la degustación de un vino -mañana: cuatro horas-
Comida en un restaurante de Fuendejalón, con ensalada de la casa y migas con chorizo, huevo frito y uvas; al finalizar se recorrerán otros viñedos pero en fincas más extensas donde las vides se cultivan principalmente en espaldera.
En medio de un viñedo, se realizará una cata a ciegas; el objetivo es que por el sabor y el aroma se distinga si el vino que hay en cada copa es tinto, rosado o blanco -tarde: tres horas-
En el Parque Natural del Moncayo, itinerario de senderismo e interpretación, a través de unas tupidas masas boscosas con enormes ejemplares de bosque autóctono de hayedo, robledal y abedular; se realizará en dos etapas desde dos puntos de partida próximos; desde la fuente de los frailes se accederá al collado de Juan Abarca bajo un apretado hayedo, con unas vistas impresionantes; aproximación al arroyo del Morca de aguas cristalinas; y desde la fuente de la teja, un camino se interna por el tupido abedular del Moncayo -cuatro horas-
sólo fiesta de Todos los Santos…
Desde el centro micológico de San Martín del Moncayo, salida guiada por la mañana a los bosques de las proximidades para recoger setas, orientados por un especialista; después de unos consejos básicos antes de iniciar la recogida, el grupo se repartirá por pinares, rebollares y bosques de carrasca -tres horas y media-
Por la tarde se iniciará un taller de iniciación a la micología, se clasificará e interpretará cuanto se haya recogido durante la mañana, completándose con documentales y visita a una exposición
Visita guiada al casco antiguo de Tarazona: convento de San Francisco del siglo XIV; palacio episcopal, situado sobre un alto rocoso, que fue antigua Zuda musulmana o palacio del gobernador; la iglesia de Santa María, la primitiva catedral, construida en la zona alta de la ciudad; la Aljama o barrio judío, que era uno de los principales centros judaicos de Aragón; la Casa Consistorial, un monumental edificio renacentista asentado fuera de la antigua muralla, que fue granero municipal, lonja y mirador de bueyes por ubicarse allí la plaza del mercado… -hora y media-
Visita guiada a la Catedral de Santa María de la Huerta, una auténtica joya iniciada en un elegante gótico francés, pero que por los avatares del tiempo, convive y se entremezcla con el mudéjar; es muy desconocida ya que casi durante treinta años ha permanecido cerrada al público, por una compleja restauración; es un templo esbelto e intensamente iluminado -una hora aprox-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (**/***) en Tarazona;con pensión completa desde la comida del viernes(opción puente) o desde la comida del sábado(f/s), a la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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noche de las ánimas, vinos y viñedos
dos jornadas, una noche 139 €
noche de las ánimas, setas, vinos y viñedos
judería histórica y hayedos en otoñada…; dos noches, tres jornadas 259 €
Fiesta de Todos los Santos 1/ 3 NOVIEMBRE -Cáceres-
fiesta de Todos los Santos
el lugar
Tres valles, con tres entornos diferenciados, al norte de Extremadura:
El Valle del Ambroz, donde los árabes, en su expansión por la península, encontraron las viejas calzadas romanas construidas varios siglos atrás -la actual Vía de La Plata-, y cuyas tierras las hicieron fértiles en frutales y hortalizas
El Valle del Jerte, donde más de un millón de cerezos florecen en marzo en laderas aterrazadas, flanqueadas por gargantas y barrancos, gracias a un microclima benigno que hace posible el milagro de este selecto fruto; es un paso natural entre Extremadura y Castilla
Los Valles del Tajo y del Tiétar a su paso por el Parque Nacional de Monfragüe, “Monfragorum” o monte fragoso para los romanos, donde la trashumancia dejó en herencia la Cañada Real de La Plata que lo cruza de norte a sur
la ocasión y el contenido
La transformación de los bosques en otoño en cada uno de estos entornos:
En el Valle del Ambroz, la población de Hervás se encuentra al pie de varias gargantas tapizadas de robles centenarios que enrojecen
En el Valle del Jerte, en las cercanías de la Reserva Natural Garganta del Infierno formada por una cadena de charcos o pilones, grandes bosques caducifolios, principalmente castaños, dan en esta época, amén de castañas, un especial atractivo.
En Monfragüe, donde ahora se hace muy visible la mayor colonia reproductora de buitre negro y la mayor concentración mundial de águila Imperial ibérica, en sus dehesas, encinas y alcornoques, que son de hoja perenne, dejan caer sus bellotas para que sirvan de alimento al ciervo, al jabalí, la garduña, la gineta…
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las experiencias y los itinerarios
Senderismo desde el pueblo de Segura de Toro, por una ladera de los montes de Tras la Sierra para los enormes castaños del Temblar junto al arroyo del mismo nombre, con us características formas del tronco -tres horas y media-
Visita guiada a la aljama o barrio judío de Hervás, acompañando el recorrido un pequeño grupo que tocará canciones de origen sefardí acompañadas por el laúd y narrará leyendas sobre sucesos y acontecimientos que recuerdan aquélla época; un original circuito por sus calles empedradas y viejos edificios -hora y media-
En el Valle del Jerte, itinerario de senderismo a la Garganta del Infierno, donde el agua desciende por ollas glaciares entre bosques de castaños y robles melojo; el camino regresa por una cañada real -tres horas y media aprox.-
Comida típica/ barbacoa extremeña que se terminará con una calbotada o asado de castañas.
Paseo a caballo por pistas y caminos de herradura desde el paraje de los Pilones cruzando un bosque con vegetación muy tupida de robles y castaños -dos horas-; después se recogerán castañas en una finca
Ruta en vehículos 4x4, entre grandes fincas donde abundan las encinas y los alcornoques centenarios cuando las bellotas caen al suelo de la dehesa y acuden los ciervos a alimentarse -tres horas y media-
Lugares de observación y aproximación a las rapaces: farallones y miradores donde planean de centenares de parejas; se completa con un sendero circular rodeado de abundante vegetación -tres horas-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (****) en una finca a las afueras de Plasencia; con pensión completa desde la comida del viernes a la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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otoñada de castaños y robles centenarios
y ciervos buscando bellotas en la dehesa;
dos noches, tres jornadas 269 €
Fiesta de Todos los Santos 31 OCTUBRE-3 NOVIEMBRE -Granada-
fiesta de Todos los Santos
el lugar
La Alpujarra granadina -Reserva de la Biosfera- es una región montañosa encaramada en el costado suroeste del macizo de Sierra Nevada; son tierras quebradas por multitud de barrancos, cuyas laderas, milagrosamente, se asentaron sus núcleos de población
Los moriscos, se refugiaron en estos lugares de acceso difícil tras tomar Granada los Reyes Católicos y fueron los constructores de la mayoría de los muros de contención que sostienen las características terrazas y de una inteligente red de acequias que todavía están en funcionamiento
Los pequeños pueblos de Capileira, Bubión y Pampaneira -Conjuntos Histórico Artísticos-, colgados del abismo del barranco de Poqueira
la ocasión y el contenido
En plena otoñada de los bosques de robles y castaños que se descuelgan por las laderas de las sierras, o por las márgenes de los barrancos, junto a los bancales de origen morisco… recorrer las sendas y los caminos.
El escritor Gerald Brenan, un joven idealista inglés, alquila en 1919 una casa en un pequeño pueblo de la Alpujarra para aislarse del mundo; pero conoció a Juliana, una sensual adolescente, y a través de ella descubre la forma de vivir, el carácter y las costumbres de la España rural de la segunda República…; es el argumento de la película “Al sur de granada” de Fernando Colomo -2.003- que recrea aquella experiencia; y aquél paisaje, todavía intacto, se reconocerá en los itinerarios a pie y en algunas localizaciones de los fotogramas que saldrán al paso…
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las experiencias y los itinerarios
Itinerario de senderismo de media montaña por el barranco del Poqueira partiendo de Pampaneira -el de menor altura- subiendo por la vertiente opuesta a la que se encuentran los tres pueblos, hasta llegar a Capileira -el de más altitud-; se observarán la red de acequias, bosques de encinas y castaños y pequeñas cortijadas -dos horas y media aprox.-
Comida típica alpujarreña en Capileira: sopa de almendras, plato alpujarreño con patatas a lo pobre, chorizos, morcilla, lomo de orza, etc., postre casero…
El regreso se realizará por el antiguo Camino Real que parte de las últimas casas de Capileira; cruzará por Bubión, cruzando por cortijos que jalonan árboles frutales, como cerezos, manzanos, perales, melocotoneros, higueras o moreras, testigo de los tiempos en el que era floreciente la fabricación de la seda; se interpretará un urbanismo muy peculiar, la artesanía y la agricultura en aterrazamientos -hora y media-
Itinerario de senderismo de media montaña por la Tahá de Pitres utilizando las “escarihuelas” o caminos de origen medieval; la senda unirá tres pequeñas aldeas del barranco del río Trevelez; caracteriza este paisaje los colores, la vegetación con árboles centenarios, campos fértiles y un clima de tranquilidad; en algunos rincones se rodaron escenas de la película; y hoy es residencia habitual de artistas, escritores o músicos; parada obligada en la fuente agria de aguas ferruginosas, que tiene historia y leyenda… -tres horas y media-
En Trévelez, cata-degustación de jamones: se probarán los del año, el de bodega y el de reserva… se explicarán sus diferencias y el secreto de la flora microbiana necesaria para una curación perfecta
Comida típica alpujarreña: sopa de picadillo y cordero a la brasa con hierbas aromáticas, postre de la casa, pan de horno de leña…
Se visitará la fábrica, las instalaciones y el proceso de curación de los jamones: la salmuera, el lavado y la impregnación de manteca
Un itinerario en vehículos todoterreno para introducirse en La Alpujarra a vista de pájaro…; desde Lanjarón se remontarán 1.800 metros de altitud siguiendo el curso de dos ríos por pistas forestales, cruzando bosques de encinas, robles y pinos de una extraordinaria biodiversidad, subiendo por barrancos y tajos, hasta llegar a los altos desde los que se obtendrán una buenas panorámicas de las cumbres de Sierra Nevada y del valle del Poqueira, de las aguas que alimentan el balneario, del litoral mediterráneo y, si el día es claro, las montañas del Rif; se llegará a los alrededores del Centro de retiro budista O Se Ling, situado a mil seiscientos metros, donde espera la enigmática diosa Tara… -cuatro horas-
Tratamiento hidrotermal en el balneario de Lanjarón, edificio neomudéjar, con una gran cantidad de manantiales diferentes: baño de burbujas, ducha circular de chorros, baño de vapor colectivo, pasillo de cantos rodados, sala de ingesta de cinco manantiales -hora y media aprox-.
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (***) en Lanjarón; con el alojamiento del jueves, y pensión completa desde el desayuno del viernes a la comida del domingo;
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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entre robledales y castañares en otoñada
gastronomía y aguas termales…; tres noches 285 €
Fiesta de Todos los Santos 1/ 3 NOVIEMBRE -Jaén-
fiesta de Todos los Santos
el lugar
El Parque Natural de la Sierra de Cazorla es el mayor de los entornos naturales protegidos de la península; entre profundos tajos calizos, estrechas gargantas o desfiladeros verticales que forman su entramado de montañas, nacen y se entrecruzan los ríos Guadalquivir y Segura con otros ríos y arroyos que se han abierto paso entre peñascos o “cerradas”, desembocando en ellos, como el Borosa o el Guadalentín, adaptados a una orografía laberíntica y desigual.
Igualmente la masa forestal que lo cubre es una de las más extensas; el paisaje produce unos valles húmedos con grandes corredores de vegetación, generalmente caducifolia -es territorio ZEPA y Reserva de la Biosfera-.
El embalse del Tranco vertebra y regula gran parte de las aguas del Parque, pero en su interior quedaron sumergidos varias aldeas y cortijos que estuvieron muy poblados y que fueron expropiados para su construcción.
la ocasión y los contenidos
En gran parte de los bosques que se cruzarán, predominan sobre las extensiones de pino laricio, las especies caducifolias, como robles, encinas y sobre todo los arces que inician su otoñada; desde los collados o las altiplanicie se apreciarán los ocres y los rojizos de sus hojas.
Observar el espectáculo del otoño desde una embarcación junto a las márgenes del embalse del Tranco; existen varios miradores en el entorno del embalse que también proporcionan buenas panorámicas
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las experiencias y los itinerarios
Itinerario en vehículos todoterreno, dentro del área de reserva del barranco del río Guadalentín, pasando por aquéllos lugares donde Félix Rodríguez de la Fuente filmara varios de sus documentales; la mayor parte de las pistas forestales atravesarán por el interior de bosques caducifolios mediterráneos, que se alternarán con las “navas” -llanos desforestados para fines agrícolas-, descendiendo por el barranco entre grandes farallones de caliza -cuatro horas y media-
Paseo en canoa al atardecer remando hacia el islote de Bujaraiza, en el embalse de El Tranco, dónde hubo un castillo árabe, en embarcaciones dobles autovaciables y de gran estabilidad; en la orilla opuesta se podrá observar a los ciervos acercarse a beber -dos horas-
Senderismo partiendo de una casa forestal tomando una senda que sube hasta el puerto del Tejo; se reconocerá una vía de saca de madera -o “jorro”-, se pasará por varios bosques caducifolios donde destacarán los arces, y en alguno de ellos habrá enormes yedras, arropadas por la humedad del arroyo… -cinco horas-
Visita guiada al centro monumental de Cazorla, desde la plaza de la Constitución, la plaza de la Corredera, Ayuntamiento… siguiendo luego el curso del río Guadalquivir hasta el castillo del la Yedra -museo etnográfico- sobre una fortaleza romana reedificada por los árabes… -tres horas-
Circuito termal en el Hotel Balneario (****) Sierra de Cazorla: piscina con chorros a diferentes alturas, jacuzzi, ducha con aromaterapia, sauna y baño turco.
Alternativa a la ruta de senderismo o a la vista a Cazorla
Descenso de cañones por el cauce del río Guadalquivir a unos diez kilómetros del nacimiento, en el tramo conocido como Cerrada de Utrero; es un curso de aguas cristalinas sobre roca caliza, pequeños saltos, varias badinas y un rápel de veinte metros -tres horas y media/cuatro horas-.
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (***) en el entorno de Cazorla; con pensión completa desde la comida del viernes a la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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la otoñada de los arces y de los robles
experiencias activas en 4x4 o en kayak; dos noches, tres jornadas 255€
Fiesta de Todos los Santos 31 OCTUBRE/ 3 NOVIEMBRE -Cantabria-
nuestra mejor oferta para la fiesta de Todos los Santos
el lugar
El Parque Natural que forman los ríos Saja y Besaya en el interior del valle de Cabuérniga, uno de los bosques naturales de vegetación autóctona, principalmente hayedos, mejor conservados; El Parque Natural de Liencres situado en mar abierto, donde aparte de farallones de roca arenisca, existe el mayor sistema dunar de la costa cantábrica; El Parque Natural de Oyambre, una línea litoral entre el cabo del mismo nombre y la ría de La Rabia, con marismas y flechas dunares.
La Puebla Vieja, de San Vicente de la Barquera un conjunto fortificado bien rehabilitado; la exquisita población de Comillas, con el mejor exponente del arte modernista catalán; y Santillana del Mar una villa señorial con casonas, palacios y torreones.
la ocasión y el contenido
la otoñada en uno de los grandes hayedos de Europa, que se entremezclan con otras extensiones de caducifolios como abedules y robles, que le dan al bosque su tradicional halo de misterio; por aquí el oso pardo y el ciervo buscan en esta época el alimento en sus frutos; se conocerá descendiendo por antiguos caminos de arrieros…
Los entornos costeros propuestos son un buen exponente de geodiversidad, con un ecosistema compartido de acantilados, playas, dunas y marismas que se generan en la desembocadura de los ríos.
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las experiencias y los itinerarios
Senderismo de alta montaña e interpretación, por el interior del Parque Natural del Saja y Besaya, cruzando un denso bosque de hayas desde el puerto de Palombera hasta la población de Bárcena Mayor -Conjunto Histórico Artístico- cuatro horas y media
Senderismo e interpretación al Parque Natural de las dunas de Liencres, modeladas junto a un bello meandro del río Pas, y al espacio protegido de Costa Quebrada, un escenario geológico que forma una línea de acantilados, rota y desgajada en multitud de bloques de caliza y areniscas -tres horas y media-
Senderismo por el Parque Natural de Oyambre, desde un estuario que crean dos pequeños ríos que, antes de desembocar en el mar, abren una zona de marismas y una barrera arenosa; finaliza en el pueblo de Gerra que sobre la altura del cabo, se observarán magníficas panorámicas sobre un vertiginoso acantilado -tres horas-
Visitas guiadas a la Puebla Vieja de San Vicente de la Barquera, una villa medieval o ciudadela alta en la que se conservan gran parte de sus murallas y alguna de sus puertas; a la villa de Comillas conociendo el exterior del palacio de Sobrellano, la Universidad Pontificia, el casco urbano y la curiosa iglesia gótica en ruinas del cementerio; y a la Colegiata y calles del casco antiguo de Santillana del Mar, donde se conservan numerosos edificios que sumergen en una época renacentista y barroca donde vivían importantes familias nobles
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (***) en la aldea de Viveda junto a Santillana del Mar; con el alojamiento del jueves, y pensión completa desde el desayuno del viernes a la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
dos entornos naturales a orillas del cantábrico
y la otoñada de las hayas en un valle interior;
tres noches 182 €
Fiesta de Todos los Santos 1-3 NOVIEMBRE -León-
fiesta de Todos los Santos
el lugar
Las minas romanas de Las Médulas -Patrimonio de la Humanidad-, un paisaje fascinante tallado a mano por miles de esclavos, que desmoronaron estas tierras sulfurosas cargadas de oro, excavando túneles y construyendo canalizaciones y embalses.
Al abrigo de los montes Aquilanos, el Valle del Silencio, con el caserío de Peñalba de Santiago, un exponente de la arquitectura popular medieval; y más abajo, el monasterio de San Pedro Montes.
Ponferrada población importante en el Camino de Santiago, tuvo su origen en un puente reforzado con hierro -pons ferrata- construido sobre el Sil para facilitar el paso del río a los peregrinos; y en la construcción de su castillo, destinado a la protección de los viajeros.
En Villafranca del Bierzo se situaba la ciudad romana de Carcesa por donde discurrían varias calzadas prerromanas; al comienzo de las peregrinaciones a Compostela se convierte en la antesala de Galicia antes de cruzar los Altos de O’Cebreiro; en aquélla época, sus calles eran estrechas y oscuras.
el contenido
Los monjes visigóticos poblaron los Valles del Oza y del Valdueza -o Valle del Silencio- con sus eremitorios y cenobios, de forma que llegó a llamarse la Tebaida Berciana; bosques, claustros y peñas son los elementos más singulares de este agreste paisaje.
La Orden de los Caballeros del Temple, fundada en Francia a comienzos de S. XII para luchar contra los “infieles”, fue en El Bierzo uno de los enclaves donde se estableció, construyendo sobre un antiguo castro el castillo de Ponferrada y sobre una peña solitaria la fortaleza-monasterio de Cornatel.
Las órdenes religiosas y los monasterios, durante el dominio del Temple en esta comarca, pudieron ser recelosos de su poder político y religioso y empezaron ser contemplados como un riesgo…
…Y con el paisaje berciano enrojecido por los castaños en otoñada
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las experiencias y los itinerarios
En el paraje de Las Médulas, senderismo y puntos de observación del sistema empleado para extraer el oro, basado en el derrumbamiento de la montaña; las minas fueron abandonadas después de su explotación y así han permanecido a través del tiempo -cuatro horas-
Cornatel, que fue un convento-fortaleza del Temple, destinado a la protección del camino de Santiago, y tuvo una misión defensiva; el castillo de Ponferrada que se encuentra en el cruce del camino de Santiago; y la Basílica de la Encina donde se encontró una Virgen de piel oscura encontrada por los templarios; la orden del Temple, sus enigmas y las claves para entenderlos -tres horas en conjunto-
Otro poder frente a los Templarios: los monasterios; el Monasterio de Santa Mª de Carracedo, benedictino y posteriormente cisterciense, con visita guiada a su interior, y observación de la acequia que conducía el agua tanto a sus dependencias como a los huertos -hora y media-; los dos claustros del que fue el gran Monasterio de San Pedro de Montes, benedictino -una hora-
En el Valle del Silencio, la singular iglesia mozárabe de Santiago de Peñalba, origen de un cenobio con una intensa vida monacal; senderismo para llegar a la cueva del anacoreta San Genadio, situada en la ladera opuesta a la población -dos horas y media-
Por tierras de El Bierzo, visita guiada al patrimonio monumental de Villafranca, en pleno camino de Santiago: la románica iglesia de Santiago, con una réplica de la portada del “Perdón”, la Colegiata que se construyó sobre un primitivo monasterio, la ciudad primitiva con la calle del Agua y sus casonas nobles, la Plaza Mayor, el convento de los Franciscanos -dos horas y media-.
Visita guiada a la bodega del Abad Dom Bueno, junto al monasterio de Carracedo, con viñedos propios, recordando los excelentes vinos con los que los monjes agasajaban a sus invitados; con cata guiada de dos de sus vinos -hora y media-.
Noche especial en los Ancares, en una palloza del valle de Balboa con el rito del Magosto, en torno al asado de castañas, el filandón o velada tradicional junto al fuego en la que se podrán contar historias, a la vez que se toman patatas con sal, pimentón y aceite, caldo, chorizos, ternera, queso, empanada, buen vino… terminándose con una queimada
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (****) en Ponferrada; con pensión completa desde la comida del viernes hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
otoñada de castaños, magosto y noche de filandón,
minas de oro, templarios y tradiciones, dos noches, tres jornadas 218 €
Fiesta de Todos los Santos 1/ 3 NOVIEMBRE
fiesta de Todos los Santos
el lugar
El Parque Natural de Redes ocupa la cuenca alta del río Nalón sobre los concejos asturianos de Caso y Sobrescobio; es de paisaje abrupto modelado por los antiguos glaciares; los bosques han colonizado casi la mitad del territorio, siendo los hayedos el tipo predominante en la zona de umbría.
la ocasión y el contenido
En otoño enrojecen las hojas de las hayas; pero también es el momento cuando la fauna del bosque acude a él para aprovechar los frutos de los árboles y arbustos; en estos días es más fácil de observar rebecos, jabalíes, ciervos, alimoches, y águilas reales, que conviven con otros menos visibles como el oso, la nutria y el lobo;
El desarrollo industrial asturiano se debió al carbón de hulla, abundante en el subsuelo de está comarca.
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las experiencias y los itinerarios
Acceso desde el pueblo de Bezanes en vehículos 4x4 siguiendo por la garganta del río Monasterio a la Majada de Brañagallones, un circo de origen glaciar, resultado de la colmatación y relleno natural de un lago; senderismo a las Majadas de Mericueria donde se encuentran cabañas de pastores con tejados de pizarra -seis horas-
Senderismo e interpretación por los bosques de hayas más intactos y mejor conservados del entorno; desde Pendones se recorrerá la Foz de Palombar hasta al collado de LLagu por un cordal donde hay hayas robles, servales; desde aquí se observará la casi totalidad del Parque -seis horas y media-
Visita guiada a un museo de la minería que reproduce fielmente una galería en explotación, su utillaje y tecnología de los s. XVI al XIX, con máquinas de extracción y de fabricación de explosivos, locomotoras, laboratorios…; una aproximación al papel del carbón como materia prima en el desarrollo industrial asturiano -una hora-
Visitas a una quesería artesanal que elabora su producto con leche de vaca “casina” -una hora-; y al centro de interpretación del Parque -media hora-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel rural (**) en Campo de Caso; pensión completa desde la comida del viernes a la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
otoñada de los hayedos de alta montaña
y el antiguo mundo de la minería; dos noches, tres jornadas 209 €
Fiesta de Todos los Santos 31 OCTUBRE/ 3 NOVIEMBRE -Girona-
una
oportunidad para la fiesta de Todos los Santos
el lugar
La península del Cap de Creus, el último contrafuerte de los Pirineos que emerge del mar, y el extremo más oriental de la península, en cuyo Parque Natural se han creado en las rocas unas sorprendentes esculturas naturales por las acción de los vientos y la sal del mar.
El Parque Natural de La Garrotxa, el mejor ejemplo de paisaje volcánico de la península Ibérica y uno de los más importantes de Europa, con cerca de cuarenta conos volcánicos en buen estado de conservación.
El Parque natural y Áreas de Reserva Integral de los Aiguamolls de L’Empordá, la segunda zona húmeda de Catalunya después del Delta del Ebro, constituido por varios estanys o lagunas naturales entre grandes extensiones de humedal y cordones dunares; y la bahía de Roses el lugar predilecto de las Sirenas…
la ocasión y el contenido
Recorrer uno de los hayedos mas singulares al comienzo de la otoñada que han crecido sobre coladas de lava basáltica, recubriendo conos volcánicos hasta la boca del cráter.
Caminar por uno de los mejores ejemplos a nivel mundial del tallado y deformación natural de siluetas sobre rocas metamórficas sedimentarias y magmáticas, que emergieron del mar hace millones de años, que en un proceso de erosión por el viento y el oleaje, han producido formas curiosas…
Conocer los antiguos caminos de Ronda al borde de los acantilados, cabos y calas con bellos acantilados en la Bahía de Roses, la huella prehistórica, los miradores de aves al atardecer…
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las experiencias y los itinerarios
Itinerario de interpretación a pie, desde el faro de Cap de Creus, observando las transformaciones de las rocas por la erosión; aproximación a las calas Culip, Culleró y Claraguera -donde se rodó la película “El faro del fin del mundo”-, hasta llegar al paraje de Tudela, muy conocido tras la demolición de más de cuatrocientos apartamentos de la urbanización Club Mediterranée y recuperada su superficie en un 95%; la acción de los vientos y de la salinidad del mar, han generado y tallado siluetas curiosas en un proceso de erosión muy singular -dos horas-
Recorrido a pie por uno de los caminos de Ronda: el que lleva de Cadaqués a Port Lligat, con dos posibilidades: una es por un tramo empedrado más corto, aunque los más andarines podrán regresar por una senda alternativa que bordea un pequeño cabo… -ida y vuelta, hora y media aprox-
Desde el centro de el Cortalet, senda de interpretación por el Parque Natural de los Aiguamolls, un humedal litoral, área de paso importante para aves migratorias, con muchos observatorios; el itinerario discurre entre acequias, balsas de agua, prados húmedos, vegetación de ribera, que son paisajes de una gran diversidad; en las cercanías de la playa, los estanys se formaron en los lechos de antiguos brazos del río Fluviá… -dos horas-
En el interior del Parque Natural de la Garrotxa, la senda de los volcanes de Santa Margarida al que se sube por un camino serpenteante a través de un bosque de encinas, el de Croscat con un corte oscuro de más de cien metros de altura que formó la extracción de gredas; y a la Fageda d’en Jordà, un hayedo milenario y excepcional que comienza a otoñar -cuatro horas-
Visita a una granja de vacas frisonas que elaboran yogures naturales, con degustación de sus productos; visita guiada a la baronía de Santa Pau, un recinto medieval bien conservado -dos horas-
Desde el puerto de L’Escala, excursión en catamarán cubierto, con visión submarina, a las islas Medes, en las que se observará a través de unas grandes ventanas sumergidas, flora y fauna junto a los roquedos; será necesario recorrer toda la costa del Parque Natural del Montgrí; se verán los enormes acantilados calcáreos y todos los recovecos que integra; la Cala Montgó que por su forma redondeada puede tratarse de una pequeña dolina hundida y ensanchada por la acción del oleaje; se conocerá el túnel natural de la Foradada, por el que el barco aproximará la proa; la Cala Pedrosa, donde existe una pequeña isla…; la embarcación rodeará todo el archipiélago de los islotes -dos horas y media-.
el alojamiento
Apartotel (***) junto a la playa de Empuriabrava, una urbanización con canales interiores; con el alojamiento del miércoles, y pensión completa desde el desayuno del jueves a la comida del domingo
servicios turísticos incluidos
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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dos entornos naturales: volcanes y hayedos en otoñada,
y siluetas de roca frente al mar; tres noches 190€
1-3 NOVIEMBRE -Granada-
seleccionado para la fiesta de Todos los Santos
el lugar
La Hoya de Guadix es una gran depresión que fue el fondo de un antiguo lago durante los momentos geológicos de conformación de la península; hoy quedan cerros desérticos, valles arcillosos y sin vegetación llamados badlands; las lluvias han excavado a lo largo del tiempo hendiduras y barrancos, creando una malla de carriles o ramblas; construyeron viviendas a modo de cuevas en el interior de estos suelos, por la facilidad de horadar tierras tan blandas, y fue parte del modo de vivir de sus habitantes.
La ciudad de Baza creció a lo largo de la historia en dos emplazamientos diferentes: “Basti” fue poblada por íberos y romanos, incluso más tarde por los visigodos, y ocupaba unos cerros a tres kilómetros de la ciudad actual; en ésta, los árabes construyeron su medina “Bastha” donde hoy queda patente su huella.
Pero en el altiplano de Baza, otra gran llanura casi desértica, se alza la Sierra de Baza, una isla bioclimática muy húmeda, con precipitaciones propias de alta montaña, donde abundan los complejos kársticos, grandes calares y torcas, multitud de fuentes y una amplia vegetación mediterránea
la ocasión y el contenido
En la comarca de Guadix, actualmente cerca del cincuenta por ciento de las familias utilizan las cuevas como vivienda, siendo sus antiguos barrios auténticos laberintos escalonados de puertas y chimeneas…
Remontando el río Gor, sorprende un nuevo paisaje de badlands con antiguas cuevas-refugios con su entrada en mitad de la ladera… pero cinco mil años antes, los pueblos que lo habitaron, levantaron un conjunto megalítico de cientos de dólmenes como sepulturas colectivas…
El Parque Natural de la Sierra de Baza es uno de los entornos naturales más bellos y desconocidos de la península: grandes escarpes calizos y densos bosques de pino y caducifolios; sus numerosas fuentes drenan el agua de la sierra y riegan grandes superficies de huerta de origen morisco.
Un recorrido nada convencional para disfrutar luego las aguas de un hammán y probar vinos de uvas maduradas a gran altura.
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las experiencias y los itinerarios
Desde la ciudad más antigua de España…
Visita guiada a Guadix principalmente a la impronta que dejó la dominación musulmana: los barrios de cuevas, su entramado desde el mirador de el Cerro de la Magdalena; en la vieja judería, la huella de su sinagoga y la alcaicería; la barriada de Cuatro Veredas en la confluencia de dos barrancos; las Cuevas-Museo; desde el Cerro de la Bala interpretar la configuración y por donde rompió el antiguo lago geológico; y el casco antiguo, un entramado de calles estrechas e intrincadas, que desembocan a menudo en plazas, donde en la parte superior se encuentra la alcazaba y el recinto amurallado… -cuatro horas-
Senderismo y visita guiada por el Parque Megalítico de Gorafe, con una aproximación a los cortados donde están excavadas las cuevas-refugio, de origen bereber, para esconderse de las incursiones; tres concentraciones de dólmenes en el valle del río Gor; otros dólmenes en las Hoyas del Conquíl, en pleno Altiplano; el Llano de Olivares, situado al borde del barranco, donde vivieron aquéllos hombres…; el paraje de los baños termales de Alicún con dólmenes que se extienden a lo largo de cuatro terrazas fluviales que formó el río Fardes… -cuatro horas-
En los cerros de Purullena, circuito de tiro de arco, donde cincuenta dianas con figuras volumétricas de foam, se reparten en el interior de un pinar dentro de un badlands de arcilla; finalizará con una exhibición de vuelo de distintas rapaces -dos horas-
Disfrutar de un tratamiento de baños árabes o hammán en el balneario de Graena, en el valle del río Alhama, donde en época nazarí se ofrecía un momento de relajación a los comerciantes; son baños de contraste entre dos piscinas a distinta temperatura: una de ellas caliente o caldarium -44º-, donde se permanece alrededor de diez o doce minutos, otra templada o tepidarium -35º-, con estancias breves en el nebulario o sala de niebla fría; en una sala contigua se ofrecerá té; luz tenue, música suave… -hora y cuarto-
…A la ciudad con todas sus culturas a flor de pie
En el Parque Natural Sierra de Baza, itinerario de senderismo por la cara norte, desde el antiguo Cortijo de Narváez -1350 m- ; un camino en el interior de un pinar salpicado de encinas; la fuente “El Olvido” -1460 m- envuelto en un paraje de vegetación húmeda; se asciende junto a un barranco hasta la Canaleja Alta -1.770 m- un viejo cortijo envuelto por un bosque y con una de las fuentes más abundantes de la sierra; por un carril forestal se llega a otro paraje frondoso donde se encuentra la "Fuente de la Taza" -1370 m-, y desde aquí al punto de partida -tres horas y media-
Tras el senderismo, se servirá el cocido de la abuela y cordero a la brasa en un restaurante cercano al Cortijo Narváez; pero antes se degustarán tres vinos de una bodega que tiene sus viñedos en un cerro cercano.
Visita guiada al Centro de Interpretación de los Yacimientos de Basti, un mirador acristalado sobre los cerros Cerero y Santuario, donde se sitúan los restos de la antigua ciudad y sus necrópolis, que se abandonaron a comienzos de la Edad Media; se aportará a los visitantes, comprensión de los procesos sociales, culturales, económicos y religiosos de las sucesivas culturas presentes desde el origen del asentamiento; un espacio está destinado al descubrimiento de la Dama de Baza, una escultura en piedra cuidadosamente labrada y pintada en cuyo interior se encontraban los restos humanos de una mujer adulta joven, de unos 30 años de edad…; es también un museo histórico multimedia y audiovisual, con mostradores interactivos que emplean modernas técnicas informáticas de realidad virtual y en tres dimensiones -una hora-
En Baza, visita guiada a los Baños de La Judería o baños árabes; son los baños urbanos más antiguos descubiertos en la península, los más completos, los de mayor significación histórica y mejor conservados; datan de los siglos XII-XIII durante el periodo almohade; se sitúan en antiguo arrabal árabe de Marzuela. -una hora-
Visita guiada a pie por el casco histórico la ciudad: los restos de la Alcazaba y de las viejas murallas de hechura árabe; las casas de los balcones de madera y las antiguas Carnicerías, de trazo mudéjar; la plaza Mayor, con la iglesia y edificios públicos levantados con los criterios del Renacimiento y del neomodernismo; y arcos, fuentes, plazuelas y palacetes… -una hora-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (****) en Guadix, con pensión completa desde la comida del viernes a la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
asentamientos trogloditas, bad-lands, dólmenes
y un raro oasis de bosques y fuentes; dos noches, tres jornadas 228€
9-10 NOVIEMBRE -Salamanca-
el lugar
El
Duero serpentea y se hunde en abruptas laderas casi verticales de roca granítica, en los desfiladeros del paraje que forman el
Parque Natural de
Los Arribes; a este gran surco excavado en la llanura, afluyen ríos como el Tormes, el Huebra o el Águeda
Mieza posee seguramente los miradores más
espectaculares sobre los Arribes
la ocasión y el contenido
La cadena de embalses que se han construido sobre el cauce del Duero, se encuentran ahora, después de las lluvias de primavera, con sus mayores caudales de agua; en antiguos bancales, casi asomados a las hoces más sobrecogedoras de Los Arribes, cerezos, almendros, limoneros y otros frutales maduran el fruto…; en los viñedos, las hojas otoñan en los sarmientos tras la vendimia.
Dos perspectivas: arriba, desde los miradores; y abajo navegando bajo paredes inaccesibles
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las experiencias y los itinerarios
Junto a los Arribes de Mieza se ordenan los bancales detrás de paredes de piedra seca; senderismo siguiendo un tramo del GR 14 pasando por el Balcón de la Code, para luego descender hasta el poblado de El Salto que fue un antiguo convento eremita; se verán los cortinos, unos vallados de piedra donde antes se guardaban las colmenas; de regreso, recorrer un nuevo encadenado de bancales de cerezos, naranjos, almendros y limoneros -tres horas-
Partiendo del embarcadero de la Playa de El Rostro, recorrido en barco bajo los impresionantes encañonamientos del río entre la presa del Aldeadávila, una de las mayores obras de ingeniería de la península, hasta el pie de la presa anterior de Bemposta; la embarcación dispone de un cerramiento abovedado que ocupa la totalidad de la cubierta, aportando mayor visibilidad; serpenteando por meandros, a veces bruscos, entre verticales paredes de granito y bosques agarrados a laderas inaccesibles; un paseo por las soledades de las hoces fluviales del Duero -hora y media-
Itinerario en todoterreno por los grandes miradores sobre los cañones fluviales de los Arribes del Duero; unas paredes graníticas que pueden alcanzar los seiscientos metros de altura y que son el hábitat de muchas rapaces; desde el observatorio de aves de El Encinar, un muladar que sirve de alimentación a las aves carroñeras, se seguirá por el Mirador del Fraile, sobre la presa de Aldeadávila, los Miradores del Rupitín, del Lastrón, del Gejo, la Mariota, el Rupurupai… -dos horas y media-
Cata-degustación de vinos de los Arribes en Corporario, probando los seis más representativos de la comarca con visita a las instalaciones -dos horas-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Centro de Turismo Rural en Aldeadávila; con pensión completa desde la comida del sábado a la comida del domingo.
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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vides asomadas a imponentes acantilados
ruta en barco y en todoterreno;
dos jornadas, una noche 129 €
9-10 NOVIEMBRE -Zaragoza-
el lugar
El
Parque Natural Dehesa del
Moncayo es uno de los ecosistemas de mayor
diversidad de Europa; por encima de los mil cien metros aparece el
hayedal, cruzado sobre helechos, musgos y madreselvas, donde abundan los manantiales y cursos de agua debido a un microclima marcadamente húmedo;
Tarazona fue una ciudad romana que ha logrado mantener abundantes indicios de aquella civilización; y es también uno de los principales núcleos judaicos de Aragón
la ocasión y el contenido
Aprender a distinguir y clasificar las especies de hongos que crecen según la variedad de suelos y bosques, en un taller organizado por el Centro micológico de San Martín del Moncayo, ubicado en una antigua casa de piedra; aquí se han catalogado algo más de setecientas especies, algunas de ellas endémicas, y una de sus funciones en estudiar los hongos desde el punto de vista sanitario y toxicológico, aparte de servir de apoyo para los recolectores
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las experiencias y los itinerarios
Sábado por la mañana, salida guiada a los bosques de las proximidades para recoger setas, orientados por un especialista; previamente el grupo recibirá los consejos básicos antes de iniciar la recolección, desde cómo cortarlos hasta su función en la conservación del bosque. -tres horas y media-
A primera hora de la tarde, aparte de visitar el centro micológico, de presenciar documentales, la exposición de setas ultracongeladas, etc., se realizará un taller de iniciación a la micología, clasificando e interpretando cuanto se haya recogido durante la mañana, siendo analizado y comentado por los expertos.
A media tarde, visita guiada al casco antiguo de Tarazona: convento de San Francisco del siglo XIV; palacio episcopal, situado sobre un alto rocoso, que fue antigua Zuda musulmana o palacio del gobernador; la iglesia de Santa María, la primitiva catedral, construida en la zona alta de la ciudad; la Aljama o barrio judío, que era uno de los principales centros judaicos de Aragón; la Casa Consistorial, un monumental edificio renacentista asentado fuera de la antigua muralla, que fue granero municipal, lonja y mirador de bueyes por ubicarse allí la plaza del mercado… -hora y media-
Visita guiada a la Catedral de Santa María de la Huerta, una auténtica joya iniciada en un elegante gótico francés, pero que por los avatares del tiempo, convive y se entremezcla con el mudéjar; es muy desconocida ya que casi durante treinta años ha permanecido cerrada al público, por una compleja restauración; es un templo esbelto e intensamente iluminado -una hora aprox-
Domingo por la mañana, en el Parque Natural del Moncayo, itinerario de senderismo e interpretación, a través de unas tupidas masas boscosas con enormes ejemplares de bosque autóctono de hayedo, robledal y abedular; se realizará en dos etapas desde dos puntos de partida próximos; desde la fuente de los frailes se accederá al collado de Juan Abarca bajo un apretado hayedo, con unas vistas impresionantes; aproximación al arroyo del Morca de aguas cristalinas; y desde la fuente de la teja, un camino se interna por el tupido abedular del Moncayo -cuatro horas-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (**/***) en Tarazona con pensión completa desde la comida del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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taller de micología, judería histórica
y bosques en otoñada;
dos jornadas; una noche 118 €
16-17 NOVIEMBRE -Cáceres-
el lugar
El río
Tiétar vertebra la comarca de
La Vera, su paisaje y la economía de sus gentes; las
gargantas de agua bajan de las sierras de Tormantos y Gredos, su barrera protectora, creando el microclima necesario para que se conserven una gran variedad de bosques caducifolios; varios de sus pueblos con un perfil de arquitectura popular de adobe con entramado de madera, de origen
judeo-medieval , están declarados
Conjuntos Histórico-Artísticos
Varios de sus pueblos tienen un perfil de arquitectura popular de adobe con entramado de madera; son de origen
judeo-medieval , y están declarados
Conjuntos Histórico-Artísticos
la ocasión y el contenido
Su paisaje, cruzado de norte a sur por cuarenta y siete gargantas, crean el hábitat adecuado para la conservación de un entramado de bosques de roble, castaño, cerezo, higuera, fresno… ahora en otoñada ; y en estos suelos nacen distintas variedades de hongos..
A la mañana siguiente podrán los más atrevidos, observar estos entornos remando por el cauce de un río…
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las experiencias y los itinerarios
Senderismo partiendo del antiguo palacio de los condes de Oropesa en Jarandilla de la Vera, residencia provisional de Carlos V mientras finalizaban las obras del palacio de Yuste, pasando por plantaciones de pimiento y tabaco, fincas de cerezos, olivos o higueras, puentes, caminos empedrados… y donde el camino cruza por el interior de dos pueblos con una muy bien conservada arquitectura tradicional, como Aldeanueva de la Vera y Cuacos de Yuste, Conjunto Histórico Artístico, -tres horas-
Recorrido con interpretación micólogica por el paraje de Valfrío, en el término municipal de Cuacos -Paisaje Pintoresco- con dirección al puente de la cuenca fluvial de la garganta del Jaranda; se pasará por un espléndido robledal melojo con las hojas en otoñada y bosques de fresnos, sauces y almeces; se podrán encontrar boletus edulis, rúsulas, setas de cardo y los conocidos níscalos en zona de coníferas -tres horas-.
Actividades alternativas
Descenso en piraguas insumergibles y autovaciables, por un tramo de alto valor ecológico del río Tietar, donde en las riberas se alternan bosquetes intactos, principalmente de robles y alcornoques, con ejemplares centenarios que ahora reflejan en sus aguas las hojas nuevas en el momento de la primavera; se alternan los bancos de arena fina, con largas playas e islotes cubiertos de especies vegetales donde se refugia abundante avifauna que tienen aquí su hábitat, y en esta época se observarán las bandadas de cormoranes al paso de las embarcaciones; la navegación se interna por el Corredor Ecológico y de la Biodiversidad de los Pinares del río Tiétar, un espacio protegido de pinares autóctonos con ejemplares gigantescos, cuyo mejor recorrido es realizarlo desde el río; se iniciará la experiencia con una práctica de la técnica de paleo -tres horas-
Itinerario guiado para observar la arquitectura tradicional original por dos poblaciones de mitad oriental, declaradas Conjuntos Históricos Artísticos: bajo las cumbres de la Sierra de Gredos: Valverde de la Vera, con la plaza porticada, el castillo, y el antiguo barrio judío; Villanueva de la Vera, con bellas balconadas de madera sobre columnas de piedra en la plaza mayor, y por el centro de las calles corre el agua que viene de las gargantas… -dos horas-
Simultáneamente a los itinerarios se obtendrán algunas perspectivas de la Garganta de Gualtaminos con su fractura de la cascada del Diablo y de la Garganta de Cuartos junto al puente que la atraviesa, construido en cantería de granito;
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (****) en Jarandilla de la Vera con pensión completa desde la comida del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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en medio de parajes espectaculares
recolección de setas, gargantas y descenso de un río
fin de semana: una noche
16-17 NOVIEMBRE -Soria-
nuestra mejor oferta del otoño
el lugar
Tiermes fue una ciudad rupestre, parcialmente tallada en roca arenisca, de la que actualmente se pueden contemplar puertas, ventanas, escaleras, casas, calles, vías… incluso habitaciones completas excavadas, que ha persistido el paso del tiempo durante treinta siglos ; los arévacos ocuparon la zona más alta del cerro y utilizando los escarpados naturales la hicieron prácticamente inexpugnable; ya en época romana, tuvo un fuerte crecimiento urbano…
El cañón de Riolobos es un profundo tajo excavado en la caliza, donde el cauce fluvial, a través del tiempo, ha dejado a la vista enormes paredones de más de cien metros de elevación; se han formado tanto por el desgaste y arrastre del propio río como por las aguas subterráneas que, al filtrarse por las entrañas de las rocas, las disuelven y derrumban; ha quedado un inmenso karst que comprende una red de cuevas, simas, torcas y sumideros.
el contenido
En noche de luna llena , celebrar la cena arévaca del plenilunio en una venta junto a Tiermes, con platos inspirados en los recetarios de aquellas viejas tribus, que culminarán con una reencarnación del espíritu celtíbero, invocando a los dioses y pidiendo la fecundidad de los campos y de las personas.
Comprender cómo en Tiermes se organizaban y sobrevivían los arévacos, uno de los grupos celtibéricos más belicosos que existían en la península y que durante las guerras celtibéricas fue una ciudad aliada de Numancia, hasta que Tito Didio la sometiera; hoy es una ciudad perdida.
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las experiencias y los itinerarios
Cena del plenilunio de las mágicas noches invernales con platos muy sugerentes de inspiración arévaca; se elaborarán in situ algunos manjares y bebidas que ingerían aquéllas gentes en estos acontecimientos, como son el “melikatrón” -vino con miel- o el orumi… ; luego se encenderán la hoguera y las antorchas, se invocará al dios Lug y a la luna, se echaran las “runas”, y los asistentes constituirán la rueda de los deseos…
Senderismo por los cañones y paredones que horadó un río entre Caracena -Conjunto Histórico Artístico- y Tarancueña, uno de los más bellos y desconocidos de la península; se seguirá el sendero Ibérico Soriano por donde sobrevuelan los buitres leonados y otras rapaces; hay restos de un poblado de la Edad del Bronce, y la iglesia de San Miguel de Caracena presenta formas exotéricas que parece hacen relación con las logias masónicas… -tres horas y media-
Visita guiada a la ciudad rupestre de Tiermes, interpretando la organización de la “civis” romana sobre el viejo castro celta, cuyas estructuras urbanas han pervivido treinta siglos; lienzos de muralla, las antiguas entradas, el conjunto rupestre de casas excavadas en arenisca, el graderío labrado a manera de anfiteatro, el acueducto romano y el castellum aquae o depósito de aguas, los dos foros, las termas, el templo celtibérico, los atrios y las plazas… -tres horas y media-
Senderismo circular por el mirador de las Gullerías, por el entorno de Río Lobos, que se inicia subiendo el barranco del Molino; se observarán unos colmenares tradicionales, un horno para obtener cal y se cruzará por un bosque de sabinas; estupenda perspectiva del cañón desde el alto del páramo; descenso a la ermita de San Bartolomé, donde la hoz se ensancha hasta una curiosa cavidad… -tres horas-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (***) en Burgo de Osma con pensión completa desde la cena del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
un rito nocturno que arranca de la tradición celtíbera,
y de día, recorrer lugares templarios
dos jornadas, una noche 108 €
16-17 NOVIEMBRE -Cáceres-
el lugar
La antigua ciudad de
Cáceres es un conjunto monumental único en España; su recinto amurallado contiene los exponentes más importantes de la arquitectura civil y religiosa del Renacimiento Español; la gran mayoría de los edificios datan de finales del siglo XIV: palacios, casonas, iglesias y conventos, en un inmejorable estado de conservación; pero hay vestigios del primer asentamiento romano, de sus murallas árabes, del barrio judío, entre callejuelas de piedra donde en estos días se engalana de banderolas y pendones…
el contenido
Caminar por una ciudad medieval en cuyo interior se detuvo el tiempo, y que en el otoño se celebra en distintos espacios de la ciudad medieval el Mercado Medieval de las Tres Culturas -árabe, judía y cristiana- con más de ciento veinte puestos caracterizados de la época
Conocer el éxito de un queso que no llegaba a cuajar y descubrir donde hubo un viejo lavadero de lanas es hoy un paraje natural muy singular…
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las experiencias y los itinerarios
Visita guiada al centro histórico de Cáceres -Patrimonio de la Humanidad- partiendo de la plaza Mayor con soportales del siglo XVI; casi un kilómetro de murallas con sus caminos de ronda; decenas de torres, una árabe, otra almohade y el resto palaciegas, la mayoría “desmochadas”; el barrio judío; y entrelazados con los palacios los edificios religiosos… -dos horas aprox.-
Mientras, en el Mercado Medieval exponen y hacen demostraciones artesanos de todos los materiales, calles y edificios aparecerán engalanados y un importante grupo de actores procurará la complicidad con el público a través de recreaciones históricas de la época que acontecerán de forma espontánea; se instalarán los tres campamentos: musulmán, cristiano y judío, con sus propios grupos de animación, donde habrá un especial zoco árabe y un poblado judío; distintas zonas de actividad, como exposiciones, conciertos, espectáculos, talleres, demostración de oficios antiguos -canteros, escribanos, herreros…-
Senderismo e interpretación por Los Barruecos , la evolución del paisaje y de su historia sobre unas grandes charcas que fueron utilizadas desde la antigüedad como lavadero de lanas; al pie, unas extrañas figuras de granito ; y sobre éstas multitud de aves que construyen sus nidos; y pinturas rupestres, tumbas antropomórficas… -tres horas-
Visitas guiadas a un museo y a una fábrica de la Torta de El Casar, un queso cremoso, dentro de una corteza semidura, en el que no acaba de coagular la leche y que actualmente se consigue utilizando como cuajo cardos silvestres; al obrador se accederá con bata, gorra y patucos para salvaguardar las condiciones higiénicas; se observará el proceso de corte, moldeado, prensado y salado; degustación de cuatro quesos diferentes: fresco, de cabra, de oveja, de cabra con pimentón -dos horas-.
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (****) en Cáceres; con pensión completa desde la cena del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
mercado medieval en un centro histórico
quesos singulares, y cigüeñas en un espacio natural
fin de semana: una noche 124 €
16-17 NOVIEMBRE -Zaragoza-
el lugar
Las tierras de la
laguna de Gallocanta fueron la primera línea fronteriza en los tiempos de la Marca hispánica, desempeñando un papel relevante su castillo; es una gran depresión de tipo
endorreico-estepario que ha pervivido cuando la actual depresión del Ebro fue un mar interior hace millones de años.
El
río Piedra atraviesa un profundo cañón en el que la erosión dejó huella en sus escarpes rocosos; pero en un complejo kárstico la acción subterránea del agua pudo con la corriente superficial y el cauce se tornó interior y donde hubo agua ha quedado una selva verde y umbrosa…
La ciudad de
Daroca fue la
Calat-Darawca durante los cuatrocientos años que los árabes la poseyeron; fue una ciudad de gran influencia civil y militar durante toda la Edad Media y fue parada en el Camino Real que enlazaba Castilla con Catalunya
la ocasión y el contenido
Gallocanta, con la llegada del otoño, se convierte en el cuartel de invierno de una variada avifauna invernante como el porrón común, el pato colorado el ánade real…; pero cada año la laguna se convierte en un punto estratégico para las grandes concentraciones de grullas que emigran desde el norte de Europa hacia latitudes más cálidas…
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las experiencias y los itinerarios
Senderismo por las hoces rojizas del río Piedra desde Torralba de los Frailes; se descenderá por el barranco de la Cañada, llegando a uno de los meandros del río donde yacen los restos de un antiguo molino; un cañón sin agua se estrecha poco a poco hasta convertirse en una fronda salvaje, de fresnos, sauces, arces y carrascas que sobreviven gracias a la umbría y la humedad residual; el regreso es por una de las ventanas de la hoz -tres horas y media. aprox.-
Circuito guiado por un especialista alrededor de la laguna, accediendo a distintos observatorios, partiendo del Centro de Información y Recepción de la Reserva hasta el pueblo de Gallocanta; se combinarán los desplazamientos en coche con aproximaciones a pie por senderos que conducen a los distintos puntos de observación y que facilitan la visión de las concentraciones de grullas; éstas se alimentan de distintas semillas como cebada, trigo, girasol, maíz... y sobre todo de rastrojos; los bebederos son las entradas de agua dulce; durante el día descansan y se asean, pero por la tarde, las grullas se desplazarán desde los comederos a los dormideros situados en las aguas más bajas de la laguna y entonces con las últimas luces del día ofrecen un espectáculo de gran belleza, una entrada ruidosa que podrá admirarse desde la ermita de la Virgen del Buen Acuerdo -tres horas aprox-
Visita guiada con interpretación histórica a la ciudad amurallada de Daroca; sus murallas son de argamasa rojiza o gris, mampostería y ladrillo con trazas mudéjares, formando un cinturón fortificado que recorre los cerros sobre la que está asentada; las Puerta Baja y Alta, las fachadas de palacios y casonas señoriales levantadas entre los siglos XIV y XV, la iglesia de San Miguel con unas hermosas pinturas góticas sobre el ábside, la Colegiata de Santa María que guarda la reliquia que recuerda el milagro de los Sagrados Corporales que provocó durante siglos que la ciudad se convirtiera en un lugar de peregrinación para los cristianos… -dos horas-; para quienes lo deseen, podrá después recorrerse a pie el cinturón amurallado siguiendo los caminos de Ronda.
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (***) en Daroca; con pensión completa desde la cena del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
el regreso de bandadas de grullas,
grandes hoces y largas murallas
dos jornadas: una noche 119 €
16-17 NOVIEMBRE -León-
el lugar
dos Reservas de la Biosfera en el ecosistema de la Cordillera Cantábrica…
La
Reserva de la
Biosfera de
Los Argüellos, que tiene como elementos diferenciadores, o señas de identidad, el desarrollo tradicional sostenible, a la que contribuye la actividad ganadera; ello ha constituido un entorno, unos modos de vida y una significada herencia cultural; existen numerosas cuevas, gargantas y estrechamientos, formados por la acción erosiva de los ríos
La Reserva de la Biosfera del Alto Bernesga que abarca los municipios de Pola de Gordón y Villamanín, en la que se encuentra El Faedo, un pequeño bosque situado en Ciñera de Gordón, en la montaña central Leonesa
la ocasión y el contenido
Cruzar por las hoces que han sido modeladas por la acción erosiva de los ríos; y junto a ellas observar formaciones boscosas de abedul, haya y roble en otoñada…
En el entorno de una vieja mina, hay un bosque espectacular formado por uno de los hayedos más antiguos de la península, también en otoñada, junto a un arroyo que modela una hoz
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las experiencias y los itinerarios
Visita guiada a la cueva de Valporquero, un recorrido por la zona visitable de la cueva bajo iluminación artificial, conociendo espeleotemas donde cada uno tiene su propio nombre en función de la figura que evoca; un arroyo se cuela por su inmensa boca de entrada y ha ido modelando la caliza por la erosión del agua durante más de un millón de años; sobre la cueva se encuentra un típico pueblo de montaña, encajonado entre laderas de robles, hayas y avellanos -una hora y media-
Se completa, con un itinerario de senderismo, en los alrededores de la cueva, que se dirige hacia un hayedo bajo la peña de Valporquero; una ruta sin gran dificultad que se adentra en el interior de un bosque de umbría y sale por una collada -una hora y media-.
comida en un restaurante de Vegacervera, en el que se degustará el famoso cocido montañés elaborado por el caldo, los garbanzos y las verduras, finalizando con la carne, la oreja, el chorizo, etc.
Itinerario fotográfico y de naturaleza en la comarca de los Argüellos, a las hoces de Valdeteja; en Valdorria, se encuentra la ermita de San Froilan desde la que se obtienen unas panorámicas impresionantes, pero habrá que subir trescientos sesenta y cinco escalones de piedra, uno por cada día del año; se realizará una parada en la cascada llamada la “Cola de Caballo” –dos horas y media-
Itinerario en el entorno de Pobla de Gordón para conocer una antigua mina carbonífera, siguiendo el camino que recorrían los mineros y que discurre paralelo al arroyo Villar, en el pueblo de Ciñera de Gordón; se observará la bocamina en la que se conservan aún los utensilios, las vagonetas de carga y las herramientas utilizadas para la extracción del carbón, tal como se dejaron el último día de trabajo
Situado en el entorno de la mina, se llega a El Faedo, un bosque recogido en un fantástico y olvidado rincón, donde existen unas caprichosísimas hayas junto a un arroyo; algunas de ellas tienen más de quinientos años de antigüedad, siendo las más longevas y relevantes del país; se las conocen como de la variedad “fagus”; de ellas se cuenta la leyenda de una bruja imaginaria… -cuatro horas entre mina y hayedo-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (***) en el centro de León con pensión completa desde la comida del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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las entrañas de la tierra bajo hoces y hayedos en otoñada
y una mina donde se detuvo el tiempo,
dos jornadas, una noche 125 €
23-24 NOVIEMBRE -Soria-
el lugar
Soria estuvo estrechamente relacionada con el poder de su río; él era su defensa; por ello las órdenes militares se situaban en las orillas para proteger la propia ciudad
Al norte de la ciudad, en la Sierra de Montes Claros, en las primeras estribaciones del Sistema Ibérico, existe un
bosque muy especial…
Y al sur, grandes bosques de
pino resinero, testimonian labores tradicionales como la extracción de la resina y la producción maderera; hoy uno de sus principales recursos forestales es el
micológico.
la ocasión y el contenido
Los bosques y praderas en el entorno del río Izana, tras las primeras lluvias de otoño, aparecen los primeros níscalos…
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las experiencias y los itinerarios
Partiendo del entorno de Quintana Redonda se realizará una ruta setera con interpretación micológica acompañados de un especialista; en los extensos bosques de pinus pinaster y pinus nigra; sobre suelos de textura arenosa, se dan los níscalos, el Lactarius deliciosus y el Lactarius sanguifluus; se precisará navaja, cesta de mimbre o rejilla, e incluye el permiso local de recolección…-tres horas-
Visita guiada a lugares de la ciudad de Soria que inspiraron a Gustavo Adolfo Bécquer algunas de sus leyendas, principalmente los que se encuentran a orillas del Duero; entre los muros del antiguo monasterio de San Polo, cuya construcción se atribuye a la Orden del Temple, situaría Bécquer la leyenda de “el Rayo de Luna”; la cueva donde se levantó la ermita de San Saturio, cuya entrada controlaban los templarios; el monasterio de San Juan de Duero que conserva un impresionante claustro románico de influencias orientales, y donde los caballeros que protegían el monasterio fueron los protagonistas de la leyenda de Bécquer “el Monte de las Ánimas”; al quedar cerca este monte, se llegará a él por si se encuentra la “banda azul” que perdió Beatriz y por la que su primo Alonso perdió la vida la noche de difuntos… -tres horas y media-.
Itinerario de senderismo por el interior de una masa laberíntica de acebos que forma bóvedas que han sido convertidas en auténticos refugios o sestiles para los corzos y la avifauna; es el más extenso y representativo acebal existente en la Europa meridional; en este denso bosque el propio ganado fue abriendo a su paso las veredas que hoy lo cruzan -tres horas-
El sábado, a partir de media tarde, aparecerá en el pueblo de Muro la “Zangurriana” invitando a la fiesta a toda la “brujería” allí reunida; después, desde la plaza, brujos y brujas subirán hasta el castillo y, tras una danza ceremonial, acontecerá el aquelarre; habrá por la noche un gran banquete brujeril en el pabellón social y, como se trata de rememorar los años de la Inquisición, la cena se realizará a la luz de las velas; se terminará la noche con un festival musical “cósmico”…
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (***) a las afueras de Soria por; con pensión completa desde la comida del sábado a la comida del domingo.
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
recolección y degustación de níscalos
la magia de un bosque y las leyendas de un río
dos jornadas; una noche
23-24 NOVIEMBRE -Cáceres-
el lugar
En la comarca de las
Hurdes se podrá apreciar hoy la mano de los árabes en sus huertas aterrazadas; en el siglo XV gran parte de estas tierras pertenecían a la casa de Alba; en el siglo XVII corrió la
leyenda de que las habitaban gentes salvajes y sin civilizar; pero a principios del XX, las ideas regeneracionistas propició un
interés por ellas de parte de intelectuales y filántropos…
la ocasión y el contenido
Recorrer una parte de su paisaje más profundo que es intensamente vegetal y
boscoso, en el que encinas y robles
otoñan entre la hoja verde y perenne de los alcornoques; y donde en las pequeñas
alquerías, muchas de ellas aisladas, se conserva un singular urbanismo: gruesos paredones circulares que recuerdan los castros celtas; y algunos de los viejos oficios artesanales.
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las experiencias y los itinerarios
Senderismo por un paraje de sierra conocido como los “Tejares”, donde pervive uno de los escasos bosques de tejos, una verdadera reliquia botánica en un microclima único; el tejo es especie protegida en Extremadura por su antigüedad; en Europa se encuentra en peligro de extinción -cuatro horas-
Recorrido de interpretación, con acceso a pie siguiendo el río Malvellido; se conocerá la alquería de Martilandrán, de típicas viviendas hurdanas, en su origen repoblada por judíos; el chorro de la Miacera , una de las caídas de agua que se despeña desde ciento cincuenta metros de altura, pulverizándose sobre una poza; el volcán del Gasco, y el Centro de Interpretación de la vivienda hurdana, en una típica casa restaurada -tres horas-
Desde Vegas de Coria, itinerario guiado, por los miradores de las Hurdes Altas, uno de los espacios más representativos de la comarca hurdana, pasando por algunas pequeñas alquerías que todavía conservan sus casas con la arquitectura tradicional; Nuñomoral, núcleo urbano con paredes de cantería; Casares de las Hurdes, conocida como el Balcón de las Hurdes; la alquería de Carabusino con una única calle muy estrecha; el puerto de los Casares, desde el que se observará un espectacular paisaje lunar; el mirador de las Estrellas; la alquería de Riomalo de Arriba entre bosques de castaños y robles; visita e interpretación de las explotaciones apícolas en el pueblo de Las Mestas: la vida en la colmena, proceso de la producción de miel y el polen; cata de distintas mieles -cuatro horas-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hostal (**) en Vegas de Coria, en el centro de las Hurdes Altas con pensión completa desde la comida del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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bosques en otoñada en las laderas del monte
junto a las aisladas alquerías…;
dos jornadas, una noche 104 €
23-24 NOVIEMBRE -Zamora-
el lugar
El Espacio Natural de
Villafáfila está constituido por una docena de lagunas de naturaleza semiendórreica, en la que desde época romana se explotaban unas
salinas que producía el agua remansada del arroyo Salado; está declarado por U.E. como Z.E.P.A,
-zona de especial protección para las aves- por su condición de lugar de invernada para miles de
ánsares procedentes de Europa.
Toro es una ciudad encaramada sobre una atalaya a cuyos pies discurre el Duero; contiene un rico patrimonio arquitectónico y es productora de
vinos con carácter y
alta graduación
La Sierra de
Carpurias es una elevación estratégica, sobre la vega del río Eria, donde algunas tribus astures, huyendo de las ciudades que construyeron por el asedio de las legiones romanas, se refugiaron levantando un castro fuertemente amurallado.
la ocasión y el contenido
Combinar el recorrido por un lugar privilegiado de invernada para las aves, en el momento que comienzan a llegar las primeras bandadas de
gansos, con un itinerario para identificar
setas y una cata de
vinos de calidad en una bodega en medio de los viñedos
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las experiencias y los itinerarios
Visita guiada a pie al castro de Las Labradas, que estuvo habitado por pueblos astures; observación del campo de “piedras hincadas”, vestigios de viviendas construidas en piedra y barro, torreones, parte de las murallas, aljibes, etc.; y al centro de interpretación sobre los modos de vida de sus primitivos moradores, piezas de uso cotidiano, reconstrucción de sus viviendas, etc.
En los pinares que hay en las laderas, de la mano de un experto, podrán identificarse el boletus edulis, el lactarius deliciosus o níscalo, la pleorotus eryngii o seta de cardo y la marasmius oreades o senderuela… -cuatro horas aprox entre ambas actividades-
Senderismo y ruta de interpretación por las lagunas de la Reserva Natural de Villafáfila, un conjunto de humedales salinos de gran interés por la alta concentración de aves; desde el Centro de visitantes, panorámica de una parte del humedal, audiovisual sobre los cambios estacionales de la Reserva, y observación desde una cámara situada en una isleta; en Otero de Sariegos, población prácticamente abandonada junto a la laguna Grande; observación de los primitivos palomares, dedicados a la reproducción y cría del cernícalo primilla que cada año viene de África; en Revellinos se encuentra la laguna de Barillos, junto a la que se realizará un itinerario por los miradores -cuatro horas-
En Morales de Toro se participará en una cata de vinos en un sobrio edificio del siglo XVIII, dirigida por un enólogo; se degustarán cuatro vinos: dos de ellos de Tinta de Toro -hora y media-
En los viñedos y bodega de Valbusenda, visita a un jardín ampelográfico con doscientas cincuenta de variedades de uvas y sus diferentes modos de cultivo; cata o degustación de algunas de las uvas, tanto de vinificación, como de mesa; es un viñedo de viticultura experimental; y recorrido por la bodega a través de una pasarela acristalada, donde la elaboración de vinos recoge las últimas novedades en tecnología vinícola con sistemas muy innovadores -hora y media-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (***) en Toro con pensión completa desde la comida del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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itinerario de setas, catas de vinos y uvas
y aves en un oasis de Castilla
dos jornadas, una noche
23-24 NOVIEMBRE -Cáceres-
el lugar
El Valle del
Jerte, donde más de un millón de cerezos florecen en marzo en laderas aterrazadas, flanqueadas por gargantas y barrancos, gracias a un microclima benigno que hace posible el milagro de este selecto fruto; es un paso natural entre Extremadura y Castilla
Los Valles del Tajo y del Tiétar a su paso por el
Parque Nacional de
Monfragüe,
“Monfragorum” o monte fragoso para los romanos, donde la trashumancia dejó en herencia la
Cañada Real de La Plata que lo cruza de norte a sur
la ocasión y el contenido
La transformación de los bosques en otoño en cada uno de estos entornos:
En el Valle del Jerte, en las cercanías de la Reserva Natural Garganta del Infierno formada por una cadena de charcos o pilones, grandes bosques caducifolios, principalmente castaños, dan en esta época, amén de castañas, un especial atractivo.
En Monfragüe, donde ahora se hace muy visible la mayor colonia reproductora de buitre negro y la mayor concentración mundial de águila Imperial ibérica, en sus dehesas, encinas y alcornoques, que son de hoja perenne, dejan caer sus bellotas para que sirvan de alimento al ciervo, al jabalí, la garduña, la gineta…
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las experiencias y los itinerarios
En el Valle del Jerte, itinerario de senderismo a la Garganta del Infierno, donde el agua desciende por ollas glaciares entre bosques de castaños y robles melojo; el camino regresa por una cañada real -tres horas y media aprox.-
Comida típica/ barbacoa extremeña que se terminará con una calbotada o asado de castañas.
Paseo a caballo por pistas y caminos de herradura desde el paraje de los Pilones cruzando un bosque con vegetación muy tupida de robles y castaños -dos horas-; después se recogerán castañas en una finca
Ruta en vehículos 4x4, entre grandes fincas donde abundan las encinas y los alcornoques centenarios cuando las bellotas caen al suelo de la dehesa y acuden los ciervos a alimentarse -tres horas y media-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (****) en una finca a las afueras de Plasencia; con pensión completa desde la comida del sábado a la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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otoñada de castaños con asado de castañas
robles centenarios y ciervos en la dehesa;
fin de semana: una noche 139 €
30 NOVIEMBRE-1 DICIEMBRE -Albacete-
el lugar
La surgencia de la cueva de los Chorros o
nacimiento del
río Mundo, se encuentra elevada sobre una pared caliza o fondo de saco entre dos laderas que el agua ha ido esculpiendo; de una enorme boca aparece una
cascada de unos cien metros de altura; su origen es un suelo de formación kárstica, donde se han ido creado redes de túneles por donde se mueven las corrientes subterráneas, que emergen y desaparecen con facilidad; aquí se inicia un valle escarpado y muy frondoso en la intersección de la Sierras de Alcaraz y de Segura
En la pequeña aldea de
Riópar, tras el descubrimiento de una mina de calamina, un ingeniero vienés solicitó del monarca Carlos III los trámites para instalar una de las primeras
fábricas de latón que habría en España
el contenido
Con la época de lluvias, el río subterráneo que circula por los sumideros de El Calar y que alimenta la cascada que brota de la cueva, aumenta su caudal llegando en algún momento a originarse un fenómeno conocido como “el reventón”, una brusca, enorme y ruidosa salida de agua …
En el curso del río Mundo, bosques de pino negral y laricio se alternan con manchas boscosas de caducifolios que en otoño ofrecen distintas tonalidades
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las experiencias y los itinerarios
Ruta geológica en vehículos todoterreno por los Calares de la Sierra del Cujón, que es continuidad y presenta las mismas características que el Calar del Mundo, pero más accesible; paisaje fantástico en el que se puede observar los interesantes procesos de transformación del karst: dolinas lapiaces, fallas…; se sale de la pedanía de El Pardal, se accede al impresionante Balcón de Pilatos, donde con unos simples prismáticos se puede ver al otro lado del Collado de la Celada, la zona más alta del Calar del Mundo… -tres horas y media-
En la misma excursión y junto al Pico Guijón, descender a la Cueva del Agua; se observarán estalactitas, gours, coladas… y una rara formación conocida como “leche de luna” , una sustancia blanca y blanda, una reacción química debida a unas bacterias… -cincuenta minutos-
En el Parque Natural del Calar del río Mundo, senderismo desde los miradores, cascadas y pozas de los Chorros, por sendas que discurren sobre la cárcava caliza; a partir de la charca de la Truchas, hay una tupida vegetación de encinas, acebos, robles, tejos, avellanos, etc., y en las riberas del río predomina la vegetación de ribera, abundando los fresnos y plantas trepadoras como la yedra y la madreselva -tres horas aprox-
dos actividades opcionales para el domingo
A Senderismo desde el lugar conocido como El Laminador, donde en el siglo XVIII se laminaba el latón y se realizaba la binación del bronce; agua y madera eran la energía necesaria y aquí abundaban; aproximación a las antiguas minas de Calamina, un lugar de sosiego donde antes era actividad fabril, con ruido de máquinas y hombres que iban y venían; permanece vertical la gran chimenea de la fundición así como los antiguos barracones y casas que utilizaban los obreros; en uno de los pozos que es de fácil acceso, se mostrarán algunas galerías de donde se extraía el mineral y se obtenía el zinc; el regreso es por un camino entre robles, arces y avellanos -tres horas y media-
B Visita guiada a Alcaraz, un centro histórico lleno de callejuelas medievales que arrancan de una enorme plaza Mayor -Monumento Histórico Artístico- donde se encuentran edificios colosales, que nadie espera encontrarse en un pueblo tan pequeño…; la gran plaza fue pensada para crear un espacio amplio donde realizar el mercado, creándose tres lonjas que se encuentran en muy estado de conservación; se alzan junto a la plaza dos torres majestuosas…; en la calle Mayor: casas nobles, entre ellas la de la Vicaría, donde se han instalado los talleres de alfombras de nudo español, técnica con tradición desde el siglo XVII -hora y media-
Circuito termal en el complejo Baños de Benito, consistente en la inmersión en una gran piscina activa, donde hay chorros y cascadas para cervicales, columnas de agua y corrientes, camas de hidromasaje, ollas de burbujas, jacuzzis, cabinas con vapores tipo baño turco… -una hora y media-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hostal (**) en Riópar; con pensión completa desde la comida del sábado hasta al desayuno del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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bosques frondosos, al final de la otoñada,
sobre un suelo kárstico de aguas subterráneas;
dos jornadas, una noche desde 118€
30 NOVIEMBRE-1 DICIEMBRE -Palencia-
el lugar
La comarca de
Tierra de Campos fue ocupada desde época prerromana; es una gran planicie apenas interrumpida por algún cerro o colina; barro y madera son los grandes protagonistas en la construcción civil; abundan los
palomares y su posesión fue reservada a la nobleza, y de ahí fue conocido el
“derecho de palomar”.
En estas tierras hay
lagunas esteparias, de formación endorreica, cuyas aguas no tienen salida natural hacia algún curso fluvial; el
Canal de Castilla quiso ser una revolución en el transporte de mercancías en tiempos de la Ilustración: las barcazas castellanas cargadas de trigo tendrían que cruzarse con las embarcaciones flamencas atestadas de paños y blondas; y su cauce debería desembocar en el Cantábrico…
el contenido
En estos días van terminando los meses de invernada de las aves que crían en el norte de Europa; y el espacio se prepara para recibir a aquellas otras que desde África vienen a anidar y criar en los meses de verano.
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las experiencias y los itinerarios
El sábado por la mañana: desde Fuentes de Nava, itinerario a pie con interpretación ornitológica por los observatorios que hay junto a la laguna de La Nava; identificación de las comunidades vegetales acuáticas que habitan en la zona húmeda y de las aves acuáticas esteparias; panorámica desde los distintos observatorios: el de “Cantarranas”, al inicio del itinerario, para realizar una primera visión de los ecosistemas de la laguna; se seguirá por el de “Corralillos”, el de “la Colada”… -tres horas-
Itinerario de interpretación alrededor de la laguna de Boada, otro humedal estepario; en época invernal recibe varios miles de ánsares comunes, que junto con otras especies de anátidas permanecen hasta el inicio de la primavera; también se observarán algunas aves nidificantes; y al atardecer se esperará la ruidosa entrada de los gansos -dos horas-
El domingo por la mañana: senderismo e interpretación del entorno por caminos de sirga del Canal de Castilla, por su Ramal Norte; éstos discurren en paralelo al cauce, para permitir el paso de animales de tiro, generalmente mulas, que arrastraban las viejas barcazas que transportaban mercancías y pasajeros; fue una obra de ingeniaría hidráulica de los siglos XVIII y XIX, y hoy ha quedado un cauce artificial de más de doscientos kilómetros dividido en tres ramales; se iniciará la actividad en el puente de Valdemudo, donde se cruza con una de las cañadas reales leonesas; se observará la laguna del mismo nombre, con una riqueza faunística y florística notable; con dirección a Calahorra de Ribas, se conocerá una singular esclusa triple que deriva el agua del río Carrión, a la vez que algunas edificaciones que permiten imaginar la pujante actividad económica que tuvo en sus cien años de explotación -tres horas-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (****) en la Palencia con pensión completa desde la cena del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
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una mirada a los humedales
y a una obra faraónica fruto de la Ilustración
dos jornadas, una noche 99 €
30 NOVIEMBRE-1 DICIEMBRE -Badajoz-
el lugar
Las
Vegas Altas del
Guadiana constituyen una comarca en la que sobreviven zonas de regadío, como son los arrozales, y otras de producción agrícola intensiva, junto con unos reductos de dehesa, de bosque mediterráneo y bosque de ribera; todo ello supone una reserva de
biodiversidad
El río
Guadiana, al finalizar su curso alto, durante el que enriqueció su caudal con las aportaciones manchegas, el río se abre en cuatro embalses; entre ellos, el de García Sola que se encajona en un abrupto litoral que, por sus dimensiones, es accesible para la
navegación; prácticamente, sin apenas discontinuidad, el caudal desagua en los inmensos embalses de Orellana y Zújar
el contenido
Taller de identificación de aves, tanto acuáticas en las zonas de humedal, como las que vuelan en los regadíos o en las dehesas: se trata del avistamiento de aves como actividad recreativa o birdwatching; se propone un pequeño curso eminentemente práctico con observaciones de campo, en el que se tratará de distinguir la mayor parte de las especies a través de sus rasgos más singulares;
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las experiencias y los itinerarios
Itinerario de observación e identificación por una zona de regadíos y arrozales de Madrigalejo y fincas de Casas de Hitos para observar aves ligadas al medio acuático, impartiéndose a la vez elementos teóricos; los guías dispondrán de telescopio y prismáticos -tres horas-
Circuito de observación por el Parque de La Moheda Alta, relacionado principalmente con la grulla común; es un entorno de dehesas, que son el resultado de la transformación de un originario bosque mediterráneo, y que representa la mejor despensa de estas aves; desde los observatorios se apreciará una gran variedad paisajística del entorno; durante el día se las puede observar los comederos de regadío, y al atardecer sorprenden con el ruidoso paso de los grandes bandos hacia los predormideros -tres horas-
Desde el embarcadero del complejo turístico Isla del Zújar, con un moderno pantalán flotante, excursión en un barco a motor tipo “pontón” navegando próximo a los más de cinco kilómetros de costa, donde el bosque y el matorral llegan hasta la ribera; es uno de los mayores embalses de España -una hora-
Visita guiada a un molino restaurado con demostración de molienda; se conocerán sus principales elementos, desde la tolva y la canaleta, a las compuertas, el rodezno, los álabes o cucharas, la piedra volandera y la piedra solera o durmiente…; el ecosistema fluvial del río Zújar permitió en su curso una red de molinos harineros -una hora-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (**) en la Sierra de Pela con pensión completa desde la comida del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
el regreso de las grullas y taller de identificación
vegas, dehesas y paseo en barco;
dos jornadas, una noche 121 €
30 NOVIEMBRE-1 DICIEMBRE -Navarra-
por el oculto mundo de las trufas…
y de Diciembre a Marzo a partir de 6 personas
el lugar
El subsuelo del Parque Natural de las Sierras de Urbasa y Andía está formado por rocas calizas del Cretácico, que comenzaron su formación hace más de ciento cuarenta millones de año; pero hasta hace sesenta y cinco millones de años, eran tierras subterráneas ya que el agua cubría gran parte de la plataforma de la actual península ibérica; con el tiempo se produjo un gigantesco hundimiento tectónico entre las dos sierras…
El Parque Natural de la Sierra de Lókiz es un macizo kárstico por el que discurren varios acuíferos; es una sierra paralela a la de Urbasa por el sur, pero con un régimen de lluvias menor; esta circunstancia convierte esta sierra en una frontera bioclimática en la se escalonan desde la zona alta los hayedos y los pastos, característicos de las áreas atlánticas, a madroños y serbales propios de climas mediterráneos.
la ocasión y el contenido
El mundo de la trufa y de la truficultura ha vivido hasta ahora en un ambiente de cierto secretismo; es una actividad productora y recolectora muy extendida en algunas comarcas, pero a pesar de la discreción, hoy comienza a conocerse; aunque este hongo se encuentra de forma silvestre en el monte, se producen en viveros plantas que en su germen lo llevan asociado…; y su actual cultivo se ha convertido indudablemente en uno de los medios para hacer sostenibles los bosques.
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las experiencias y los itinerarios
Experiencia de trufiturismo en el entorno del Valle de Metauten, dirigida por un truficultor, que dará explicaciones tanto sobre el terreno como en el museo y Centro de Interpretación de la trufa, pionero en España, para valorar las características de un hábitat trufero: crecimiento, maduración y reproducción de la trufa, la simbiosis y plantas micorrizadas…;
Recolección de trufa negra, en unos encinares que se encuentran en producción, con la ayuda de los perros y de un cuchillo trufero; al regreso, degustación de productos trufados: tostadas de aceite trufado y de setas con huevo trufado; acompañados de un vino de la tierra -hora y media-
Itinerario de senderismo al Nacedero del río Urederra, la salida natural de un importante acuífero que, a través de una red de filtraciones, se forma en el interior del macizo kárstico de las Sierras de Urbasa y Andía; se seguirá el curso, aguas arriba, entre saltos, cascadas y pozas de un maravillo azul turquesa, hasta llegar a una cascada impresionante de más de cien metros que se abre paso entre un espeso bosque -tres horas-
Visita guiada monumental a los tres burgos o barrios medievales más importantes de la ciudad de Estella –Conjunto Histórico Artístico-, donde se encuentran los monumentos más relevantes; fue una villa medieval crecida en el mestizaje, fundada en el siglo XII; se caminará por los burgos de San Martín de los Francos, de San Miguel, de la Judería de Elgacena…; cinco monumentos de la ciudad están declarados Bienes de Interés Cultural
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (***) en Estella; con pensión completa desde la comida del sábado al desayuno del domingo.
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
una villa medieval y la magia del agua
dos jornadas, una noche 115 €
