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Granada Nuestra mejor OFERTA, con rutas de montaña, etnografía, gastronomía, aguas termales y fiestas de noche
Al SUR del Parque Nacional de SIERRA NEVADA -Reserva de la Biosfera-, en las ALPUJARRAS ALTAS, la herencia morisca del cultivo en bancales, el barranco de POQUEIRA, bajo el Tajo del Diablo, sus PUEBLOS BLANCOS más pintorescos: CAPILEIRA, el de mayor altura, BUBIÓN y PAMPANEIRA, la entrada, -Conjuntos Históricos Artísticos-; en la TAHÁ de PITRES, mezquitas, molinos, almazaras, fuentes ferruginosas y caminos medievales o “ESCARIHUELAS” -Bien de Interés Cultural-; en TREVELEZ, sus tres barrios escalonados -1.400/ 1700 m. sobre el mar- secaderos de JAMONES de cerdo blanco con DEGUSTACIÓN comentada; la CASA alpujarreña, chimeneas troncocónicas, fuentes, lavaderos, los “TERRAOS” de launa con aleros de lajas y los “TINAOS” o voladizos; y en los MANANTIALES de la estación balnearia de LANJARÓN, un completo tratamiento HIDROTERMAL con baños de vapor; …sin olvidar la FUENTE de la Chumpanieira que, según la tradición, sus aguas libran de la SOLTERÍA a cuantos la beben… estos fueron los pueblos que conoció el escritor inglés Gerald Brenan cuando andaba de amores con Juliana, y que se narran en “Al sur de Granada”
Son unas tierras quebradas por multitud de barrancos en cuyas laderas, milagrosamente, se asentaron sus núcleos de población. Los moriscos, se refugiaron en estos lugares de acceso difícil tras tomar Granada los Reyes Católicos. Itinerario de senderismo de media montaña por el barranco del Poqueira partiendo de Pampaneira hasta Capileira -se propondrán dos opciones: una de ascenso y otra de descenso-; el itinerario discurrirá junto a la ribera de umbría del valle, en medio de un bosque de robles; se observarán bancales y cortijos; duración: tres horas y media aprox; desnivel: 390m. Comida típica alpujarreña en Capileira. Por la tarde; regreso por el camino tradicional que une los tres pueblos; se descenderá hasta Bubión para regresar a Pampaneira por el puente del Molino; los guías realizarán comentarios sobre las formas de vida, arquitectura, artesanía, leyendas…; duración del descenso: dos horas. Los tres pueblos de herencia morisca: En Pampaneira -entre 1000/ 1100 metros de altitud-; a Bubión, se llega entre castaños, nogales y manzanos; y en Capileira, el más cercano a las cumbres, se observarán desde las barandillas del Mirador los pueblos vecinos. La arquitectura tradicional alpujarreña es de calles empinadas, entrecruzadas con casas construidas en mampostería, enfoscadas y blanqueadas; el urbanismo de los pueblos alpujarreños son de calles estrechas y empinadas, con los “tinaos” que son tramos de viviendas sobre voladizos que cubren tanto la entrada de las viviendas como cruzan las calles; y los “terraos”, compartidos por varias casas que se cubren con una arcilla grisácea e impermeable. Itinerario de senderismo de media montaña por la Taha de Pitres utilizando las “escarihuelas”; se recorrerá su peculiar arquitectura popular por pequeños núcleos rurales de origen morisco: Mecina-Fondales, Pórtugos, Atalbaitán...; en algunos rincones de estos pueblos se rodaron escenas de la película que trató sobre la vida de Gerard Brenan; duración: tres horas y media. Cata-degustación de jamones de Trévelez y comida típica a continuación; se enseñará a cortarlos a diferenciarlos; se probarán los del año, el de bodega y el de reserva y se explicarán las diferencias para reconocerlos; su jamón de cerdo blanco fue célebre en tiempos de Isabel II, que le concedió un sello de reconocimiento; se curan de manera natural. Se visitará la fábrica después de comer y se conocerán las instalaciones y el proceso de curación de los jamones -la salmuera, lavado e impregnación de manteca-. Tratamiento hidrotermal en el balneario de Lanjarón, construido en los comienzos del S. XIX de estilo neomudéjar, aprovecha la gran cantidad de manantiales que proceden de una falla orogénica; lluvia y nieve hacen después su trabajo; en sus aguas mineromedicinales se realizarán: baño de burbujas, ducha circular de chorros, baño turco de vapor, pasillo de cantos rodados y sala de ingesta de los cinco manantiales; duración: hora y media aprox. Fiestas de noche en los grandes salones del Hotel España, que conservan el sabor de principios del siglo XX.
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